红烧肉还有点区别。 因为做腊汁肉的时候，不放葱姜，不添酱油，不炒糖色。 靠的全是香料（花椒八角、桂皮香叶、豆蔻草果小茴香）和老汤，把肉的颜色提上来。 不过，时间仓促，陈舟还做不出来老汤，所以他仍旧是补了糖色进去。 但最终效果不错。 电压力锅三个小时无人看管的自由慢炖，还是达到了陈舟想要的状态。 厨房外， 陈桃桃没有林女士帮忙换鞋，动作是慢了点。 她的“好香呀”姗姗来迟。 小丫头走进厨房，已经错过了陈舟把腊汁肉从锅中捞起的，赏心悦目时刻。 只看到肉肉躺在案板上的样子。 瘦肉用刀背一拍就碎，肥肉也是一拍就碎。 淡棕色的肉皮，跟着在...